ホーム - お好み焼きむめさん

平成５年開業！　お好み焼きをメインとした家庭料理屋。毎年富士五湖や朝霧高原などの行楽客の胃袋をみたしてくれている。初めて食べに来る人は肝っ玉母ちゃん（ちょっと名物?!）に驚くかもしれないが、ホントは涙もろい母ちゃんです。

今は亡きむめさんを、マリさんが『むめさん』を引き継いで奮闘しています。

ご当地グルメのＢ-１グランプリで、富士宮の焼きそばが脚光を浴びましたが、じつは富士宮は昔から鉄板焼きの街で、お好み焼きも盛んだったんですよ。

富士宮の焼きそばは蒸し麺を使うのですが、『宮麺』とも言われます。主に４社あり＜めんの叶屋・曽我めん・マルモ食品工業・さのめん＞があり、むめさんはコシの強い曽我めんを使用しています。

むめさんのキャベツは麺に絡みやすい様に千切りにしています。ザク切りのお店が多い中、千切りたっぷりキャベツはむめさんの特徴だと思います。

もう少し食べたい時や車内でちょっと食べたい時に焼きそばパンはいかがですか。お手頃ですよ。

おすすめメニュー

富士宮焼きそばと同じ麺を使ったキャベツたっぷりのお好み焼きを是非食べて欲しい。

コシの強い曽我麺を使った焼きそばは、他とはちょっと違う食感。

焼きそばパンを行楽帰りに車内でいかが。